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第三十六章:酒楼贵客(2/2)

作者:暖春斜阳
小银很委屈,低下了头来。

李慕做好菜后,盛放在盘子里,这才道:“做菜不比别的,想要做出好菜来,需要花费的功夫实在是太多太多,从今天开始,你就在炒勺之中放些沙子,闲暇之时到后院练习颠勺,沙子不能洒出来,知道吗?”

“是,师父。”小银点了点头。

“等你颠勺差不多了,我就开始教你做菜,认真点!”李慕拍了拍小银的脑袋。

“嘻嘻,”小银这才笑出声来:“师父放心,我会认真的。”

李慕点了点头,与小银二人端着盘子上了二楼雅间。

小银退出去之后,苏媚的目光打量着面前的菜,就闻到一股扑鼻的香味,她忍不住道:“好香啊!”

“能得到娘娘的夸奖真是太荣幸了,还请娘娘品尝!”

苏媚夹起一块里脊肉放进了嘴中,轻轻的点了点头:“味道不错,酸酸甜甜的。”

显然,她比较喜欢酸甜的味道,一连吃了好几块。

“这糖醋里脊,最关键的便是炒糖色,只要将里脊肉炸成金黄,外焦脆,内嫩香,然后与糖色一起炒匀,这道菜酸甜可口,味道鲜美。”

苏媚点了点头,又将目光放在了宫保鸡丁之上,品尝了一口,黛眉轻蹙:“这道菜鸡肉鲜嫩,一开始感觉有些辣,可是随后便是甜甜的味道,真是不错。”

“这宫保鸡丁的特色便是甜中有辣,辣中有甜,富含多种蛋白质、人体所需的微量元素以及碳水化合物,具有温中益气、滋补五脏、健脾胃、壮筋骨的效果。”

“蛋白质?矿物质?”苏媚不解的望着李慕。

“这个……这个……”李慕尴尬的挠了挠头:“反正就是人体所需的一些东西,只有好处,没有坏处!”

“恩!”苏媚点了点头,最后把目光放到了拔丝苹果上面:“这是?”

“这是拔丝苹果,”李慕咂舌道:“拔丝菜最能看出来一个厨师的烹调技术,尤其是这拔丝苹果,色泽金黄,味酸甜,外脆内软,糖丝不断,吃起来,也是别有一番滋味。”

苏媚品尝了一下之后,便喜欢上了拔丝苹果,直接吃完了一盘,李慕的心中也很欣慰。

吃完了之后,苏媚放下了筷子,将目光放在了红烧茄子上:“你做的很不错,比宫中的御厨还要更胜一筹,至于这道菜,今日我恐怕无福消受了。”

苏媚并没有对李慕自称本宫,而是说我,显然只是将自己放在了一个客人的位置,而不是皇后。

“娘娘能够喜欢,小人不胜荣幸。”李慕赶忙道。

“听说,如今你已是羽林卫旅帅?”苏媚问道。

“是!”

“前些日子,你在画舫船上,做了那歌姬苏嫣然的有缘人,对吗?”

李慕愣了下,刚刚还在问羽林卫的事情,怎么突然话音一转又问到了画舫船?

……
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